马尔代夫当地特色

   
    在印度洋宽广的蓝色海域中，有一串如同被白沙环绕的绿色岛屿-马尔代夫。西方人喜欢称呼马尔代夫为“失落的天堂”。
热带鱼 　
99%晶莹剔透的海水+1%纯净洁白的沙滩=100%的马尔代夫，千万别惊讶。被99%海水所环绕的马尔代夫拥有数千种鱼类，这里是鱼的故乡。

水上屋 　
到马尔代夫旅游，不能不住那里的“水上屋”，如果说马尔代夫1000多个岛屿犹如颗颗钻石镶嵌在碧蓝的大海上，那么“水上屋”就是这颗颗钻石上的名片。
由于“水上屋”直接建造在蔚蓝透明的海水之上，住在其中，不仅能饱览海里五彩斑斓的热带鱼、鲜艳夺目的珊瑚礁以及岸边雪白晶莹的沙滩、婆娑美丽的椰树、返璞归真的茅草屋，也能聆听清亮的海鸟鸣叫……
“水上屋”的魅力首先来自于其近乎原始的建造方式，每间屋子都是独立的，斜顶木屋的样式，原生态的草屋顶，依靠钢筋或圆木柱固定在水面上。屋子距离海岸大约10米左右，凭借一座座木桥连接到岸边，有的“水上屋”更为浪漫，没有木桥连接，而是靠船摆渡过去。


    马尔代夫都是一岛一酒店，没有什么特别小吃的。去那里就是在酒店里度假、看海、潜水、晒太阳。当地的物价奇贵，没有什么值得购买的纪念品（也许你对鲨鱼牙齿感兴趣，但处理的不干净，回来容易发霉的）

首都马累很小，逛一圈1小时。没有什么著名的风景点，都是蓝天白云、椰林树影、水清沙幼的自然景观。

咖尔迪亚
    在马尔代夫，最常见的菜是咖喱，其实它并不是马尔代夫的传统菜肴，而是从邻国印度、斯里兰卡传入的。
    真正的马尔代夫料理，是有着悠久历史的“咖尔迪亚”，它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴会上。
    “咖尔迪亚”的主食部分是蒸香焦、薯类或面糕，菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等，此外，还有松鱼肉片汤。一般家庭都是将这几种食物分别盛在大盘子里，排在餐桌上，以自助餐的形式来享用。
    马尔代夫人常吃的肉类是家禽和羊肉，也常吃蛋类，鱼则是吃得最多的食品，喜欢吃加有刺激性芳香调味品的肉、鱼和蔬菜米饭以及红薯、芋等淀粉食物。热带水果和蔬菜、面包果、椰子、菠萝等则终年不断。
    随手拈来就有煎鱼、咖哩鱼及鱼汤，餐餐有鱼为伴。当地几种著名的佳肴有炸鱼球、金枪鱼及椰子煮成的古拉、辣鱼糕、椰奶加白饭布丁的浮尼玻阿绮巴和一种称为其露撒把特的甜奶饮品。在街头小巷的茶店里，也可以品尝滚烫的热茶及美味可口的糕点小食。